Υλικά

• 250 γρ. βούτυρο
• 70 γρ. ζάχαρη άχνη
• 1 κ.γ. βανίλια
• 1 κ.γ. ανθόνερο
• 300 γρ. αλεύρι
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 200 γρ. αμύγδαλα, καβουρδισμένα και σπασμένα
• 1 πρέζα αλάτι

Για το πασπάλισμα

• ανθόνερο
• ζάχαρη άχνη

Ingredients  

• 250 gr butter  
• 70 gr icing sugar  
• 1 tsp vanilla 
• 1 tsp rose water flower  
• 300 gr flour  
• 1 tsp baking powder  
• 200 gr almonds, roasted and crushed  
• 1 pinch of salt  

For sprinkling 

• Rose water 
• icing sugar  

Υλικά

• 750 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 1 1/2 ποτήρι λάδι
• 3 κουταλιές ζάχαρη
• 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
• 1/2 κουτ. του γλυκού σόδα
• 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι
• 3 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1 κουτ. του γλυκού κανελογαρύφαλλο τριμμένο

Για το σιρόπι

• 1 1/2 ποτήρι νερό
• 1 1/2 ποτήρι μέλι

Ingredients 

• 750 gr self rising flour   
• 1 1/2 glass of oil  
• 3 tablespoons sugar  
• 1 small cup of cognac
• 1/2 tsp of soda  
• 1 glass of fresh orange juice  
• 3 tsp baking powder  
• 1 tsp grated cinnamon/clove  

For the syrup  

• 1 1/2 glass of water  
• 1 1/2 glass of honey  

• Ευχές στο τραπέζι
  • Καλή όρεξη!
  • Στην υγειά μας!
• Ευχές (πριν από τα Χριστούγεννα)
  • Καλές/Χαρούμενες γιορτές!
  • Καλά Χριστούγεννα!
• Ευχές (ανήμερα τα Χριστούγεννα)
  • Και του χρόνου (με υγεία)! (ευχή που δίνεται σε κάποιον για είναι καλά και να γιορτάσει και τον επόμενο χρόνο)
  • Χρόνια πολλά! (ευχή που δίνεται τα Χριστούγεννα, όπως επίσης και σε κάθε εορταστική επέτειο)

• Wishes at the dinner table
  • Kali orexi! (Good appetite!)
  • Stin ygeia mas! (To our health!)
• Wishes (before Christmas)
  • Happy Holidays!
  • Merry Christmas!
• Wishes (Christmas day)
  • Kai tou hronou me ygeia! (Next year again with health!): Wish meaning someone to be healthy and celebrate next year again.
  • Hronia polla! (Many happy returns!): Wish given at Christmas as well as every other feast/holiday.

Υλικά

• 250 γρ. βούτυρο
• 70 γρ. ζάχαρη άχνη
• 1 κ.γ. βανίλια
• 1 κ.γ. ανθόνερο
• 300 γρ. αλεύρι
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 200 γρ. αμύγδαλα, καβουρδισμένα και σπασμένα
• 1 πρέζα αλάτι

Για το πασπάλισμα

• ανθόνερο
• ζάχαρη άχνη

1. Recipe for kourabiedes

Ingredients  

• 250 gr butter  
• 70 gr icing sugar  
• 1 tsp vanilla 
• 1 tsp rose water flower  
• 300 gr flour  
• 1 tsp baking powder  
• 200 gr almonds, roasted and crushed  
• 1 pinch of salt  

For sprinkling 

• Rose water 
• icing sugar  

Υλικά

• 750 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 1 1/2 ποτήρι λάδι
• 3 κουταλιές ζάχαρη
• 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
• 1/2 κουτ. του γλυκού σόδα
• 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι
• 3 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1 κουτ. του γλυκού κανελογαρύφαλλο τριμμένο

Για το σιρόπι

• 1 1/2 ποτήρι νερό
• 1 1/2 ποτήρι μέλι

2. Recipe for melomakarona

Ingredients 

• 750 gr self rising flour   
• 1 1/2 glass of oil  
• 3 tablespoons sugar  
• 1 small cup of cognac
• 1/2 tsp of soda  
• 1 glass of fresh orange juice  
• 3 tsp baking powder  
• 1 tsp grated cinnamon/clove  

For the syrup  

• 1 1/2 glass of water  
• 1 1/2 glass of honey  

• Ευχές στο τραπέζι
  • Καλή όρεξη!
  • Στην υγειά μας!
• Ευχές (πριν από τα Χριστούγεννα)
  • Καλές/Χαρούμενες γιορτές!
  • Καλά Χριστούγεννα!
• Ευχές (ανήμερα τα Χριστούγεννα)
  • Και του χρόνου (με υγεία)! (ευχή που δίνεται σε κάποιον για είναι καλά και να γιορτάσει και τον επόμενο χρόνο)
  • Χρόνια πολλά! (ευχή που δίνεται τα Χριστούγεννα, όπως επίσης και σε κάθε εορταστική επέτειο)

3. Wishes (Christmas)

• Wishes at the dinner table
  • Kali orexi! (Good appetite!)
  • Stin ygeia mas! (To our health!)
• Wishes (before Christmas)
  • Happy Holidays!
  • Merry Christmas!
• Wishes (Christmas day)
  • Kai tou hronou me ygeia! (Next year again with health!): Wish meaning someone to be healthy and celebrate next year again.
  • Hronia polla! (Many happy returns!): Wish given at Christmas as well as every other feast/holiday.